全国统一热线:400-650-6508 
经济资讯
  • 与千讯通过QQ交流与千讯通过QQ交流
您当前的身分:千讯行业研究 >> 行业资讯 >> 医疗医药保健 >> 正文

膳食纤维行业的开展将有助于菊糖行业的开展

作者:大发体育在线  来源:本站原创  颁布时间:2018-11-27 9:30:55      

大发体育在线颁布的菊糖市场前景观察分析报告显示,菊糖属于膳食纤维行业,膳食纤维行业的开展将有助于菊糖行业的开展。

生物活性物质,是指来自生物体内的对生命现象具体做法有影响的微量或少量物质。如:有些食物含有多种具有生物活性的化合物,当与机体作用后能引起各种生物效应,称为生物活性物质。它们种类繁多,有糖类、脂类、蛋白质多肽类、甾醇类、生物碱、甙类、挥发油等等。它们主要存在于植物性食物中,对人有的有利,有的有害。生物活性物质有的可从自然食物中直接离别提取获得,有的则需要将自然成分进行加工方可获得。

其中,膳食纤维是保健品生物活性物质类原料的重要组成。膳食纤维是指能抗人体小肠消化汲取而在大肠发酵的可食用的植物性成分碳水化合物及其相关类似物质的总和,水溶性膳食纤维是膳食纤维的一种。用水溶性膳食纤维开拓的新型功能保健产品,对人们的健康的具有重要作用。

2017年膳食纤维行业销量约72.1万吨,行业销售市场范围约110亿元。

当前,膳食纤维行业消费领域主要集中在保健品、面制品、肉制品、乳制品、饮料、酒类等领域。

当前,膳食纤维产业生产企业数量1百多家,行业企业大多数产能较低,产能超越1万吨的只有少数几家企业。2017年膳食纤维行业产能约90万吨,行业产量约79.5万吨。

国内大范围工业化生产水溶性膳食纤维产品的厂家,主要有孟州市泰利杰有限责任公司年产量为3万吨左右,保龄宝生物股份有限公司3万吨,上海博程膳食纤维有限公司年产量为2万吨左右,华北制药华盈有限公司年产量1万吨左右,焦作市新元生物化工食物有限公司年产量1万吨左右,别的生产厂家总共约在3万吨左右。但加工工艺不尽相同,一般使用淀粉质为原料,或植物提取法生产,而使用微生物技术水解谷物纤维生产高纯度水溶性膳食纤维的专业厂家更少,保龄宝生物股份有限公司已经研发胜利此类生产技术。

当前,膳食纤维生产地区主要集中在山东、河南、上海、北京、广东等几个省市。

菊糖行业与膳食纤维行业存在正相关联系,菊糖行业的开展,将有效的促进膳食纤维行业的开展。同时,当膳食纤维行业需求增速下降时,菊糖行业的增速也会有所下降。

INNOVA市场分析显示:与2016年相比,2017年的膳食纤维使用量增加了4.6%。从2017年环球追踪的新品中能够看到,主要应用类别是烘焙类(19%)。从2017年的食物饮料新品观察中得出,主要应用的膳食纤维成分是菊粉(22%)、低聚果糖(17%)和聚葡萄糖(12%)。从2016年到2017年,最具特色的健康定位是:高/源蛋白质(+36%)、高/源纤维(+19%)、无麸质(+11%)、低脂(+9%)、无添加剂/防腐剂(+7%)。

近年来,国际食物结构正朝着纤维食物的方向调整。吉祥坊娱乐城信誉度、美国的消费需求每年以10%速度增长,在欧美市场,富含水溶性膳食纤维的低能量食物非常受欢迎,在吉祥坊娱乐城信誉度、台湾、韩国加入水溶性膳食纤维的食物销量不断增加。

(一)高纤维食物必将成为功能性食物中的主流之一。文明病的出现与迅猛开展已变成环球性的威盈娱乐城问题,随着营养知识的不断深入,人们的饮食结构和消费也将发生巨大的变化。世界营养学界颁布的研究结果显示,食物的消费将快速向以下六个方面转化:1、更低的能量;2、大发体育的膳食纤维;3、更少的盐;4、更少的饱和脂肪酸、大发体育的不饱和脂肪酸;5、更低的胆固醇;6、更能满足各种特别营养消费群的特别要求。当前,各国政府几乎都把营养问题纳入百姓经济开展计划之中,膳食纤维正被越来越多地使用和普遍重视。在膳食纤维的缺乏是一个普遍性的问题,从城市到农村,从老年人到儿童,都存在差别程度的缺乏。营养学会在2000年观察显示,成人平均每人每日摄入的膳食纤维为13.3克,其中最低11.5克,中等为13.2克,最高14.5克;上海地区为9.1克,天津为12.7克,广东为 8.6克。可见,膳食纤维食物的开展存在着巨大的市场空间。

(二)局部国际食物巨头纷纷推出膳食纤维新品。当前,各国膳食纤维类食物多达600多种,其中仅近几年推出的新品就达440种。雀巢、达能、卡夫等跨国食物企业推出了多款纤维食物,涉及功能水、饮料、糕点、饼干、乳制品等多个领域。的光明乳业、娃哈哈、农夫山泉、蒙牛等食物业巨头已纷纷推出富含膳食纤维的健康食物,为膳食纤维的普及和应用发挥了良好的带头作用。

(三)膳食纤维要向高品行开展。21世纪食物的开展主题是健康+美味。消费者对食物的要求是既要健康更难舍美味。从膳食纤维在发达国家的快速兴起和开展历程看,膳食纤维将逐渐向高品行开展,而一般膳食纤维将因无法适应人们的挑剔口味逐渐淡出市场。一种高品行、市场化的膳食纤维至少应具备以下五个特性:1、良好的口感。膳食纤维本身应该拥有平和的口感,这样才能不因为添加膳食纤维而影响食物原有的口味,从而满足人们对口味的要求;2、更低的热量。作为填充物和配料,能够有效地降低食物的卡路里,幸免营养过剩,满足人们对食物低能量的要求;3、普遍的应用范围。具备良好的溶解性与稳定性,能够方便地添加到大发体育的食物中,特别象饮料、乳制品、糖果、饼干等大众消费品中,这样才能被普遍采纳;4、大发体育的生理功效。使人们在享受食物美味的同时获得其它大发体育的功能需求,能够吃出健康;5、合理的价钱。加快科技创新,做到高品行、低价钱,这样不至于因为添加膳食纤维而过多地提高食物的成本,让食物企业容易接收。

总之,在人们的健康意识不断提高,而各种食物的口味和外观同质化的今天,食物行业必须在功能上寻求突破,才能获得吉祥坊娱乐城信誉度人的青睐。纵观近年来功能性食物的飞速开展,从高蛋白产品的盛行到补钙产品的风靡,从富含维生素食物铺天盖地涌现到各种微量元素食物的快速跟进,一副你方唱罢我登场的热闹景象。能够说,食物企业的效益来自于功能性食物的兴起,市场的增长来自于功能性食物的开展,也来自消费者不断增长的健康和营养意识,今后世界食物消费趋势就是营养、健康、低热量、功能性。当前,膳食纤维作为新兴的营养素,在功能性食物中拥有巨大的开展空间。因此,适时地开拓新品,及早地抢占市场,迎合人们尝新、追求健康的心理,无疑是开展食物工业的伶俐之举。

同时,膳食纤维原料的超前开展为膳食纤维食物的开展推波助澜。近年来,由于原原料和制作成本的优势,正逐渐成为膳食纤维在环球最大的供应基地,产品销往美国、吉祥坊娱乐城信誉度、韩国、巴西、墨西哥、法国、台湾等多个国家与地区。特别是一些新型的改性膳食纤维"聚葡萄糖"、"大豆膳食纤维"等,产品品行抵达国际先进水平,在国际市场拥有肯定的市场份额。为开拓膳食纤维食物提供了丰盛的资源。

观察数据显示,环球膳食纤维市场范围在2020年将抵达43.1亿美元,复合年增长率将达13.2%。

相关研究报告

菊糖项目可行性研究报告

菊糖行业开展研究报告

菊糖市场开展研究及投资前景报告

 最新研究报告
 联系千讯
全国统一热线:400-650-6508
              010-58672576 / 81
传  真:010-58673836
联系人:朱经理 韩小姐 刘小姐
邮  箱:wang@qianinfo.com
地  址:·北京市朝阳区东三环南路58号
        富顿中心A0311
邮  编:100022
 支付方式
1.群众币账户
户  名:千讯(北京)信息咨询有限公司
账  号:0200 0010 0906 7142 925
开户行:工商银行北京东四南支行
2.USD Account(美元账户)
Account Name:
Beijing Qianxun Consulting Co.,Ltd.

Account No.: 0200 0010 0911 2002 069
Bank: ICBC Beijing Municipal Branch Dong Si Nan Sub-Branch
Address: No.147 Dongsi South St. Beijing, China
Zip Code: 100010
Swift Code: ICBKCNBJBJM
四川大学
上海同济大学
河南科技大学
东北大学
银行
国家开拓银行
工商银行
农业银行
中联重科
丰田汽车
徐工集团
深圳万讯自控股份有限公司
中际重工技术协作有限公司
中达电通股份有限公司
丹佛斯(天津)有限公司
伊萨焊接切割器材(上海)有限公司
四川自贡红光输送机械制作有限公司
唐山中厚板材有限公司
佛山市德远电子
云南锡业集团
粤海控股集团
微软()有限公司
悦达集团
华南家电研究院
山西武圣铝业有限公司
通用香港资本公司
上海黄金搭档生物科技有限公司
博斯(上海)治理咨询有限公司
上海恬讯机电科技有限公司
上海艾丽火赞广告有限公司
上海零点远景投资治理咨询有限公司
上海梅高创意咨询有限公司
上海吴越资产治理有限公司
上海鸥江集团有限公司
上海通和企业咨询有限公司
山东开来投资
华帝
广东信源集团
乐凯胶片集团公司
中粮集团(战略部)
广州得勤信息咨询
国营江河化工厂
广州市中联实业有限公司
北京市智维律师事务所
上海而安贸易开展有限公司
邵武市鑫森碳业有限公司
伊犁麦斯特碳化硅制品有限公司
深圳市双剑破局营销策划有限公司
上海华然投资咨询有限公司
内蒙古先行品牌策略有限责任公司
河南黄国粮业有限公司
山西远识再生资源技术研究院
福建省嘉记食物有限公司
常州纺兴周密机械有限公司
陕西华澳矿业有限公司
山东开来投资有限公司
上海泰群商业信息咨询有限公司
北京风之力广告有限公司
杰克控股有限公司
北京创意坊科技有限公司
北京亚维世华经贸有限公司
石家庄双联化工有限责任公司
南京能益节能科技有限公司
瀚瑞森悬架贸易(上海)有限责任公司
上海黄金搭档生物科技有限公司
上海望新冲压件有限公司
中瑞创业投资基金治理有限公司
南宁世铁工贸有限责任公司
庆安集团有限公司
西卡()建筑原料有限公司
西卡上海分公司
福州凯福房地产开拓有限公司
浙江舜宇光学有限公司
北京碧水源澳维净科技有限公司
山西万里物质能源开展有限公司
福建上润周密仪器有限公司
泛爱新开源制药股份有限公司
青岛爱地车辆制作有限公司
深圳时代纵横咨询治理有限公司
四川成都青羊龙环种植口腔门诊部
四川仁智油田技术服务股份有限公司
青海省工程咨询中心
北京紫光泰和通环保技术有限公司
南京圭臬广告传媒有限公司
世纪创为投资有限公司
吉林市吉研高科技纤维有限责任公司
北京天正创智信息技术有限公司
宁波大风车教训器材有限公司
海宁市硖石雅凯针织制衣厂
上海华然投资咨询有限公司
北京胜利伟业印刷机械有限公司
广州市天地音响电子塑料有限公司
北京华信捷投资咨询有限责任公司
湖北太升包装有限公司
北京华达杰瑞生物技术有限公司
武汉远大制药集团
天津海达投资治理有限公司
北京市东城区卫生局
新疆大明畜牧业有限公司
北京信达智业治理咨询有限公司
湖北长江崇文国际文化交流股份有限公司
东方汽轮机有限公司树脂事业部
张家口中航液压装备有限责任公司
北京赛尔广告有限公司
深圳市蓝韵实业有限公司
上海简博市场研究有限公司
煤炭科学研究总院
潍坊胜达科技股份有限公司
北京万选通网络技术有限公司
山东瑞斯高创股份有限公司
深圳市海利科科技开拓有限公司
乳源东阳光电化厂
株洲时代橡塑元件开拓有限责任公司
莱阳鑫海矿业
湖北金鼓城置业有限公司
深圳市蓝韵实业有限公司
佛山市顺德大良优龙家电信息咨询服务部
法国埃斯汀公司上海代替处
博斯(上海)治理咨询有限公司
大连双迪生物科技有限公司
基快富食物()有限公司
天津大沽精细化工有限公司
广州得勤信息咨询有限公司
烟台荏原空调设施有限公司
成都倍特期货经纪有限公司
深圳市优势智业广告有限公司
上海通和企业咨询有限公司
苏州濑谷金豪进出口贸易有限公司
深圳市表率力气企业形象策划有限公司
北京东方雨虹防水技术股份有限公司
北京中诚信征信有限公司
东莞市科达机电设施有限公司
北京联合时代先锋企业治理顾问有限公司
北京联想投资顾问有限公司
桂林市邓少华企业治理顾问有限责任公司
河源市万润源油茶产业开展有限公司
山东博润实业有限公司
深圳市诚德来实业有限公司
杭州金鱼电器营销有限公司
大岩(上海)建筑原料有限公司
中粮集团(食物部)
大新银行()有限公司
深圳市海洋王照明工程有限公司
成都卫士通信息产业股份有限公司
广西叁川经贸有限责任公司
佛山市顺德区五矿多尼尔房车产业有限公司
珠海市泽涛粘合制品有限公司
中诚融金投资有限公司
二十冶钢结构制作总厂
石油自然气集团第八建设有限公司
河南川东贸易有限公司
深圳市派高模业有限公司
广州市万绿达集团有限公司
建筑一局(集团)有限公司
张家港鲁本化工有限公司
孟州市华兴有限责任公司
北京风之力广告有限公司
苏州牧羊集团有限公司
北京中翰联合税务师事务所
珠海市泽涛粘合制品有限公司
湖州生力电子有限公司
网站地图 | 关于千讯 | 产品与服务 | 人员招聘 | 法律声明 | 大发体育在线 | 客户投诉 | 联系我们 | About Us
条评论